Kuliner Bogor
Resep Ngo Hiang, Makanan Populer Khas Kota Bogor dengan Cita Rasa Oriental yang Lezat
Berikut ini dia salah satu resep rekomendasi dari makanan khas Bogor bercita rasa Oriental yaitu Ngo Hiang
Penulis: Riswan Ramadhan Hidayat | Editor: Dwi Yansetyo Nugroho
- 150 g fillet ayam, cincang
- 4 sdm tepung kanji
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt bumbu ngohiong
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- 3 sdm air es
- 1 putih telur, kocok lepas
- 4 lembar kulit tahu, potong ukuran 15 x 20 cm
- kertas aluminium untuk membungkus
Baca juga: Coba Menu Sarapan Pagi dengan Doclang Makanan Khas Bogor yang Mirip Kupat Tahu, Berikut Resepnya
Adonan pencelup (aduk jadi satu):
- 100 g tepung terigu
- 1 butir telur, kocok lepas
- 100 ml air
Baca Juga
| Resep Ketan Bakar Khas Bandung yang Lezat dan Bikin Nagih, Lengkap dengan Sambal Oncom |
|
|---|
| Coba Menu Sarapan Pagi dengan Doclang Makanan Khas Bogor yang Mirip Kupat Tahu, Berikut Resepnya |
|
|---|
| Yuk Buat Cungkring Salah Satu Makanan Khas Bogor Terbuat dari Kulit Sapi, Ini Dia Resepnya |
|
|---|
| Yuk Buat Camilan Lezat Khas Bogor Pepes Sagu Pisang yang Manis, Berikut Resepnya |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/priangan/foto/bank/originals/Ngo-Hiang.jpg)