Yuk Buat Camilan Lezat Khas Bogor Pepes Sagu Pisang yang Manis, Berikut Resepnya

TRIBUNPRIANGAN.COM – Tribuners, Pepes Sagu merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Bogor.

Seperti namanya, Pepes Sagu sendiri terbuat dari bahan bakar sagu.

Tentunya inilah yang menjadikan pepes ini berbeda dari sajian pepes yang sering dijual.

Biasnya, pepes sendiri terbuat dari sayuran atau daging, kini pepes yang dibuat sendiri berbahan sagu.

Pepes Sagu sendiri biasanya memiliki berbagai macam varian rasa seperti nangka, pisang dan juga keju.

Namun kali ini, Tribunpriangan sudah merangkum satu resep yang bisa kamu buat dirumah yaitu resep Pepes Sagu Pisang.

Maka dari itu, berikut ini dia resep Pepes Sagu Pisang khas Bogor.

Baca juga: Ingin Berkreasi dengan Bumbu Tauco? Yuk Coba Bikin Resep Tauco Campur Sari yang Lezat

Bahan:

- 4 buah pisang kepok. 2 buah dipotong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera, sisanya dihaluskan.

- 100 gram tepung sagu.

- garam secukupnya

- 75 gram gula merah yang sudah disisir.

Baca juga: Butuh Makanan Praktis dan Lezat Citarasa Sunda? Yuk Buat Empal Gepuk Daging Sapi Khas Bandung

Pelengkap:

- Daun pisang untuk membungkus.

- Lidi untuk menyemat.

Baca juga: Yuk Buat Wedang Ronde Khas Sukabumi yang Cocok Disantap saat Cuaca Dingin, Begini Resepnya