- 1 1/2 gula pasir

- 1 sdm air jeruk nipis

- 3 daun jeruk

- 3 daun salam

- 5 cm lengkuas geprek

- 300 ml air

Baca juga: RESEP Tumis Toge Asin Jambal Roti, Krunci Berpadu Gurih, Dijamin Nasi Sebakul Tak Cukup

Cara membuat:

1. Rendam ikan selama 15 menit. Cuci bersih, tiriskan, lalu panggang diatas bara api sebentar.

2. Rebus cabai sampai layu, tiriskan.

3. Tumbuk kasar cabai, bawang merah, dan bawang putih. Tumis bersama daun jeruk, daun salam, dan lengkuas.

4. Masukkan tulang jambal, tambahkan air.

5. Masukkan tomat iris, masak sampai tomat hancur.

6. Tambahkan gula dan air jeruk nipis.

Simak berita update TribunPriangan.com lainnya di: Google News