Kuliner Bandung

Coba Buat Yuk, Kue Cubit Tape Berbahan Dasar Peuyeum atau Tape Singkong yang Manis dan Lembut

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Kue Cubit Tape

1. Campur dalam 1 wadah gula pasir, terigu, telur, baking powder dan vanila. Aduk rata dengan whisker atau kalau gak ada bisa pakai sendok kayu.

2. Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan licin dan bercampur rata. Diamkan selama 10-15 menit.

3. Adonan siap dipanggang di atas cetakan kue cubit. Masak dengan api kecil dan tutup cetakan supaya uap panasnya tidak kemana-mana.

4. Taburan bisa diberikan saat kue setengah matang atau saat adonan baru dituang ke dalam cetakan.

 

Simak berita update TribunPriangan.com lainnya di: Google News