5 Resep Takjil Minuman, Cocok untuk Menu Buka Puasa Keluarga dan Juga Ide Jualan

Cara Membuat:

1. Campur nangka, kelapa muda, mutiara, kolang-kaling dalam mangkuk
2. Siramkan sirup gula merah dan santan kental
3. Tambahkan es batu secukupnya, aduk rata
4. Beri taburan rempah, alpukat, atau nata de coco sebagai pelengkap (opsional)

Baca juga: RESEP Es Kuwut, Referensi Minuman Takjil Berbahan Air Kelapa yang Segar untuk Menu Berbuka Puasa

4. Sup Buah

Sop buah, siapa yang tidak kenal dengan sajian segar ini? Camilan dingin yang selalu menjadi rebutan saat berbuka puasa tiba.

Campuran buah-buahan manis dan asam, dilengkapi dengan sentuhan susu kental manis serta sirup, dan dilengkapi es batu yang menyegarkan membuat hidangan ini menjadi lebih istimewa.

Resep Sop Buah

Bahan-bahan:

• Campuran buah-buahan segar (melon, semangka, nanas, anggur, dll) masing masing 100 gram
• Air secukupnya
• 2 sdt gula pasir
• 5 sdm susu kental manis
• Air jeruk nipis/lemon (opsional)
• 200 gram es batu

Baca juga: RESEP Dadar Gulung Cokelat, Referensi Menu Takjil Menarik untuk Puasa Ramadhan

Cara Membuat:

1. Potong-potong buah menjadi bentuk dadu
2. Buat sirup gula dengan merebus air dan gula pasir
3. Campur buah, sirup gula, susu kental manis, dan air jeruk
4. Tambahkan es batu
5. Aduk rata dan sajikan dalam keadaan dingin.

5. Kolak Labu Kuning

Salah satu opsi takjil khas Ramadan adalah kolak.

Biasanya, kolak dibuat dengan menggunakan pisang, namun Toppers juga dapat berinovasi dengan takjil kolak labu kuning untuk bulan Puasa tahun ini.

Baca juga: RESEP Dodol Kurma Si Legit Hitam Manis, Referensi Menu Takjil yang Cocok untuk Temani Berbuka Puasa

Bahan-bahan:

• Labu kuning 350 grm (dipotong sesuai selera)
• Santan instan 65 ml
• Air 400 ml
• Gula merah 100 gram
• Garam secukupnya

Cara Membuat Takjil Kolak Labu Kuning:

1. Campurkan semua bahan ke dalam panci.
2. Panaskan di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih dan daging buah labu menjadi lunak.
3. Kolak labu kuning siap disajikan hangat atau dingin dengan tambahan es batu.(*)

Baca berita update TribunPriangan.com lainnya di Google News