3 Jenis Ikan yang Harus Dihindari Penderita Kolesterol Tinggi, Sebaiknya Jangan Dikonsumsi

Para ahli menyarankan agar penderita kolesterol tinggi, bisa memilih asupan nutrisi yang dikonsumsi setiap harinya secara lebih bijak.

Pasalnya, ada beberapa jenis makanan yang bisa memperparah kolesterol dalam salah satunya adalah olahan sumber pangan hewani yakni Ikan.

Melansir Kompas.com dari Healthline, semua ikan memang mengandung kolesterol, namun juga tinggi akan kandungan asam lemak omega 3.

Namun, pembatasan yang dimaksud dari penjelasan ini lebih mengarah kepada eberapa jenis ikan berpotensi mengandung merkuri dalam jumlah tinggi.

Sebab, jenis ikan yang dilarang tersebut bisa saja mengandung Merkuri (Hg).

Baca juga: 7 Makanan yang Tak Boleh Dikonsumsi Penderita Kolesterol, Ada yang Sering Dimakan Orang Indonesia

Merkuri (Hg) sendiri merupakan logam berat yang ditemukan secara alami di udara, air, dan tanah.

Manusia dapat terpapar merkuri melalui konsumsi ikan yang hidup di perairan tercemar, jika seiring waktu, ikan akan menyerap dan mengumpulkan bentuk organik merkuri, metilmerkuri (MeHg), dalam tubuhnya.

Paparan logam berat dalam tubuh pun dapat menyebabkan banyak masalah kesehatan, termasuk kadar low-density lipoproteins (LDL) atau kolesterol jahat yang lebih tinggi.

Menumpuknya merkuri juga dikaitkan dengan tekanan darah tinggi, serta peningkatan risiko serangan jantung.

Oleh karena itu, sebagai pencegahan, tak ada salahnya untuk menghindari konsumsi ikan tinggi merkuri, seperti ikan predator besar.

Baca juga: 16 Minuman Pembersih Paru yang Cocok Bagi Perokok Aktif, Mulai dari Teh Hijau hingga Rebusan Kunyit

Masih dari laman yang sama, berikut 3 jenis ikan yang tidak harus dihindarkan dari penderita Kolesterol tinggi :

1. Hiu

Sebagai salah satu ikan predator, konsumsi hiu, termasuk siripnya, dapat membawa dampak buruk bagi kesehatan.

Daging ikan hiu mengandung logam beracun seperti merkuri dalam kadar yang jauh melebihi batas, sekitar 0,979 bagian per sejuta (ppm).

Untuk itu, siapa pun terutama orang dengan masalah kesehatan seperti kadar kolesterol tinggi perlu menghentikan konsumsi ikan hiu.