Kuliner Bandung
Wajib Dicoba! Resep Sambal Leunca Khas Sunda, Sensasi Pedas Berpadu dengan Krenyes Seperti Lalapan
Sambal leunca merupakan sambal khas Sunda yang berbahan dasar buah leunca, teman makan nasi yang pedas dan krenyes bak lalapan warung sunda
Penulis: Luun Aulia Lisaholith | Editor: ferri amiril
lihat foto
Kompas.com
Ilustrasi sambal leunca. Leunca merupakan lalapan khas Sunda. (SHUTTERSTOCK/HAMZAH KHAIRUL FATAH)
- Giling hingga halus atau sesuai selera.
- Jika sudah halus, sentuhan terakhir masukan buah leunca yang sudah dibersihkan dan di cuci terlebih dahulu.
- Ulek leunca bersama bumbu sambal tadi, namun jangan sampai hancur, agar buah leunca bisa dinikmati selayaknya lalapan.
- Jika sudah, sisihkan di wadah, dan sambal leunca siap di sajikan dengan nasi panas tentunya.
Baca juga: RESEP Tumis Toge Asin Jambal Roti, Krunci Berpadu Gurih, Dijamin Nasi Sebakul Tak Cukup
Simak berita update TribunPriangan.com lainnya di : Google News
Berita Terkait
Baca Juga
| RESEP Bakso Keju Kuah Seblak, Kuliner Sunda yang Terkenal Perpaduan Pedas dengan Harum Kencur |
|
|---|
| RESEP Tumis Toge Asin Jambal Roti, Krunci Berpadu Gurih, Dijamin Nasi Sebakul Tak Cukup |
|
|---|
| Resep Ayam Tepung Saus Tiram Mirip Masakan Restoran, Anak Kosan Wajib Coba! |
|
|---|
| 3 Resep Tempe Renyah dan Gurih, Teman Makan Saat Akhir Bulan yang Simpel |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.