Resep Ayam Tepung Saus Tiram Mirip Masakan Restoran, Anak Kosan Wajib Coba!

TRIBUNPRIANGAN.COM - Tribuners, sudah ada referensi untuk masakan hari ini belum?

Rasanya tak ada habisnya yah kalau bereksperimen dengan makanan.

terlebih untuk kamu yang notabennya anak kost, yang memang harus memasak sendiran.

Baca juga: LUDES TERJUAL, Selang Beberapa Menit Tiket Pertandingan Indonesia vs Argentina Habis Terjual

Nah jangan khawatir, kali ini TribunPriangan sudah merangkum satu resep mudah anti gagal, yang mudah untuk dibuat untuk kamu para pemula terutama anak kosan yah.

Ini dia resep Ayam Tepung Saus Tiram ala restoran yang dijamin enak dan anti gagal.

Tanpa membuang waktu berlama-lama, cus langsung saja simak bahan dan cara pembuatannya berikut ini.

Baca juga: Resep Dumpling Ayam Udang, Menu Sederhana untuk Sarapan Keluarga Lebih Berwarna

Ayam Tepung Saus Tiram

Bahan Ayam:

• 400 gr paha ayam fillet
• 1 butir telur
• 3 butir bawang putih halus
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• ½ sdt lada
• ½ sdt penyedap
• 1 sdt cabe bubuk (optional)
• 1 sdt baking powder
• 4 sdm tepung terigu
• 4 sdm tepung tapioka
• 110 air es (dingin)

Baca juga: Resep Ayam Bekakak, Kuliner Khas Sunda yang Biasa Dijadikan Simbol Syukuran

Bahan saus Tiram:

• ½ buah bawang bombay
• 4 buah bawang putih cicang
• 5 buah cabe rawit
• 1 buah cabe merah besar
• 2 buah cabe merah keriting
• 2 buang cabe hijau
• 100-150 ml air
• 1 sdm kecap asin
• 2 sdm sauce tiram
• ½ sdt penyedap
• ½ sdt gula
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm maizena larutkan dengan 3 sdm air

Baca juga: RESEP Soto Ayam Jarkomi khas dari Pangandaran, Yuk Segera Coba Sendiri Dirumah, Dijamin Anti Gagal

Cara Membuat :

•  Bersihkan ayam yang telah disedaikan, kemudian potong dadu berukuran besar.
• Lalu masukan semua bumbu marinasi bahan ayam menjadi satu, aduk hingga bahan tercampur rata.
• Goreng diminyak yang panas, hingga setengah keemasan, kemudain diamkan selama 5 menit, lalu lanjut digoreng lagi ke minyak yang panas hingga kecoklatan jangan terlalu lama cukup 2 menitan saja yah, tujuannya agar ayam bisa lebih crispy.
• Untuk saus teriyaki sendiri langsung saja masukan semua bahan dan tumis hingga harum, dan tambahkan sentuhan terakhir dengan tepung maizena agar sedikit mengental.
• Finaly, sajikan ayak diwadah dan selimuti saus teriyaki dari atasnya.

Ghimana Tribuners, simpel kan?, ngak usah pikir panjang, langsung aja buat untuk menu makan kamu siang, sore, atau pun malam ini yah.

Baca juga: Resep Kare Ayam yang Bisa Dihidangkan saat Lebaran 2023, Begini Cara Membuatnya

SELAMAT MENCOBA,(*)

Simak berita update TribunPriangan.com lainnya di :