RESEP NOGA KACANG, Kuliner Legendaris Khas Tasikmayala dengan Cita Rasa Manis dan Bertekstur Renyah

- Mentega 100 gram

- Margarin secukupnya

Baca juga: Resep Camilan Godeblag Khas Tasikmalaya, Makanan Lezat yang Wajib Dicoba!

Cara membuat Noga Kacang :

1. Sangrai kacang tanah dan kupas kulitnya.

2. Campurkan gula pasir dengan air, rebus hingga gula larut dan berubah warna menjadi kuning kecokelatan.

3. Masukkan mentega, aduk hingga rata dan dapat dibentuk.

4. Masukkan kacang yang sudah disangrai kemudian aduk hingga rata.

5. Setelah matang dan rata, lalu angkat dan masukan ke cetakan.

6. Diamkan hingga keras dan Noga Kacang siap untuk disajikan.