Resep Dumpling Ayam Udang, Menu Sederhana untuk Sarapan Keluarga Lebih Berwarna

TRIBUNPRIANGAN.COM -  Sarapan pagi menjadi sesuatu yang wajib sebelum memulai aktivitas agar memiliki energi yang cukup.

Menu sarapan yang sehat juga memengaruhi kinerja kita, lo.

Menu dengan resep sarapan pagi yang baik dapat membantu kita lebih fokus dan dapat bekerja maksimal di pagi hari.

Menu sarapan pagi memang sedikit berbeda dengan menu makan siang dan malam.

Makanan untuk sarapan pagi harus mampu menjaga energi kita agar kuat menjalani aktivitas seharian, tapi jangan sampai membuat kita kekenyangan dan akhirnya malas beraktivitas.

Ada berbagai macam jenis sarapan yang simpel untuk dibuat di pagi hari, mengingat waktu pagi yang sangat singkat untuk kalian yang selalu beraktivitas di pagi hari.

Baca juga: 3 Resep Tempe Renyah dan Gurih, Teman Makan Saat Akhir Bulan yang Simpel

Menu sederhana namun tetap nikmat menjadi pilihan tepat, mulai dari yaang digoreng, yang direbus, maupun yang ungkep.

TribunPriangan ingin memadukan satu resep menu makanan yang cocok dibuat dipagi hari, sebagai menu sarapan keluagra, yakni Dumpling.

Dumpling menurut beberapa pakar kuliner, berasal dari Tiongkok.

Seiring perkembangan zaman, kini dumpling memiliki aneka isian yang variatif.

Dumpling bisa kamu temukan dan beli di mana saja.

Baca juga: Resep Kadedemes, Olahan Kulit Singkong Khas Sumedang yang Melegenda Hingga Sekarang

Namun, lebih enak bila dibuat sendiri apalagi kalau buat buka puasa atau sahur keluarga.

Selain enak, dumpling buatan sendiri pun akan jauh lebih terjamin kehigienisannya.

Seperti apa jadinya, yuk simak ulasan berikut ini.

Baca juga: Resep Ayam Bekakak, Kuliner Khas Sunda yang Biasa Dijadikan Simbol Syukuran

Bahan-bahan:

• 250 gram daging ayam cincang
• 10 ekor udang besar cincang kasar
• 1 ikat kucai potong-potong
• 2 siung bawang putih parut
• 2 cm jahe parut
• 2 sdm tapioka
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap ikan
• 1/2 sdm gula pasir
• Garam dan merica secukupnya
• 1 sdt minyak wijen
• Kulit dimsum secukupnya

Baca juga: Resep Ayam Bekakak, Kuliner Khas Sunda yang Biasa Dijadikan Simbol Syukuran