Kuliner Purwakarta
Resep Simping, Kuliner Khas Purwakarta yang Teksturnya Sangat Renyah dan Bikin Nagih
Berikut ini dia salah satu resep kuliner khas Purwakarta yaitu Simping yang teksturnya sangat renyah seperti kerupuk
Penulis: Riswan Ramadhan Hidayat | Editor: Dwi Yansetyo Nugroho
TRIBUNPRIANGAN.COM – Tribuners, bagi kamu yang punya rencana untuk berlibur ke Purwakarta, jangan lupa untuk cicipi kuliner khas yang satu ini yaitu Simping.
Simping dengan bentuknya bulat-pipih dan ketika digigit, teksturnya sangat renyah seperti kerupuk.
Simping memiliki banyak pilihan rasa, ada cokelat, kencur, pandan, jahe, nangka, durian, dan masih banyak lainnya.
Warnanya juga macam-macam menyesuaikan rasanya.
Baca juga: Ini Dia Resep Pepes Khas Purwakarta Yang Tekstur Lembut dan Lezat, Wajib Dicoba
Makanan ringan ini mudah sekali kamu jumpai di Purwakarta.
Hampir di semua toko oleh-oleh di tempat wisata terdekat menjual snack asli Purwakarta ini.
Namun, sekarang kamu bisa cicipi Simping ini dengan kamu langsung membuatnya di rumah nih Tribuners.
Berikut ini dia resep Simping Khas Purwakarta.
Baca juga: Resep Ayam Goreng Ciganea Otentik, Kuliner Khas Purwakarta yang Super Pedas dan Bikin Nagih
Bahan-bahan:
- 1 kg tepung beras
- ½ kg tepung tapioka
- Mentega secukupnya
- 2 buah kelapa yang diparut
- 2 buah telur
Baca juga: Resep Sate Maranggi Khas Purwakarta, Manis Pedas dan Gurihnya Bikin Ketagihan, Wajib Dicoba
Cara Membuat
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/priangan/foto/bank/originals/Simping-Khas-Purwakarta.jpg)