Resep Keripik Daun Singkong Khas Cimahi yang Renyah dan Gurih

TRIBUNPRIANGAN.COM - Tribuners, tahukah kamu jika daun singkong mengandung serat dan beberapa nutrisi penting seperti protein, lemak, karbohidrat, vitamin A, C, B17, dan mineral seperti kalsium, fosfor, dan zat besi.

Semua kandungan yang terdapat dalam daun singkong bermanfaat untuk tubuh kita loh.

Nah, berbicara tentang daun singkong, di Cimahi terdapat salah satu olahan yang terbuat dari daun singkong nih yaitu keripik daun singkong.

Keripik daun singkong merupakan keripik yang terbuat dari daun singkong dan dicampur dengan bahan-bahan bumbu masakan.

Baca juga: Resep Kue Semprong, Kuliner Khas Cimahi yang Gurih, Manis dan Bikin Nagih

Sehingga rasa keripik ini terasa renyah dan gurih loh.

Bahan-bahan untuk membuat olahannya juga mudah didapat dan harganya juga murah meriah.

Namun kali ini kamu bisa kok membuatnya di rumah kok Tribuners.

Nah, berikut ini dia resep membuat Keripik Daun Singkong Khas Cimahi.

Baca juga: Ini Dia Resep Pepes Khas Purwakarta Yang Tekstur Lembut dan Lezat, Wajib Dicoba

Bahan-bahan:

- Daun singkong agak tua

- Tepung terigu secukupnya

- Tepung beras secukupnya

- 1 butir kelapa

- 50 gr gula pasir

- 0,25 kg telur ayam