Kuliner Sumedang

Resep Talam Ubi Khas Sumedang, Mudah Dibuat dan Lezat

Berikut Resep Talam Ubi khas Sumedang yang terbuat dari bahan Ubi Cilembu.

Instagram/@kuetradisional_gs
Talam Ubi 

TRIBUNPRIANGAN.COM, SUMEDANG – Jika kamu sering main ke Sumedang, maka tak asing lagi dengan makanan khas yaitu ubi Cilembu.

Terkenal dengan rasanya yang manis, ubi ini berasal dari Desa Cilembu, Kecamatan Pemulihan, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat.

Tak perlu mencarinya sampai ke Sumedang, kamu pun bisa menikmati Kuliner Sumedang ubi Cilembu di daerah tempat tinggalmu karena sudah dijual luas di berbagai daerah di Indonesia.

Selain direbus dan dibakar, kamu juga bisa mengolah ubi Cilembu jadi camilan yang enak lho, Tribuners.

Tak perlu takut akan kerepotan, karena beberapa resepnya sangat mudah untuk kamu ikuti di rumah bersama keluarga.

Berikut ini dia resep Talam Ubi yang berbahan dasar ubi Cilembu.

Baca juga: Resep Bandrek dan Cara Membuatnya, Minuman Khas Sumedang yang Menghangatkan Tubuh

Baca juga: Resep Emplod, Makanan Khas Sumedang Berbahan Dasar Singkong yang Enak

Bahan lapisan ubi:

350 gr ubi cilembu kukus, haluskan

250 ml santan

100 gr tepung tapioka

50 gr tepung beras

100 gr gula pasir

1 sdt garam

 

Halaman
12
Sumber: Tribun Priangan
  • Ikuti kami di

    AA
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved