Kuliner Bandung
Resep Surabi Bandung Dengan Isian Tempe yang Gurih dan Pedas
Serabi merupakan makanan khas Bandung yang terbuat dari adonan kue beras dan bercita rasa gurih.
Penulis: Riswan Ramadhan Hidayat | Editor: Gelar Aldi Sugiara
lihat foto
TRIBUNPRIANGAN.COM, BANDUNG – Kue serabi adalah kue basah yang terbuat dari adonan kue beras dan bercitara gurih.
Penganan khas Bandung ini mudah dibuat dan bahannya murah.
Memakai ragi hingga lembut mekar, makin enak dimakan hangat dengan saus gula merah.
Namun, bagi kamu yang suka makanan pedas dan ingin membuat serabi dengan citarasa yang pedas, kamu bisa membuat toping gurih seperti tempe atau oncom.
Untuk membuat serabi toping seperti ini pun juga tidak susah.
Berikut resep serabi toping tempe yang bisa kamu coba yang sudah kami rangkum dari Tribunjateng.com.
Baca juga: Resep Soto Bongko Khas Sumedang, Gurih dan Bikin Nagih
Baca juga: Resep Masakan dari Tahu Sumedang Ini Ternyata Bisa Jadi Pelengkap Makan
Bahan serabi :
- 450 gr tepung beras
- 500 ml air panas
- 300 ml santan kental
- 30 gr gula pasir
- 3/4 sdt ragi
- 1 sdt garam
Bahan toping :
