Saung Supa Daffa Jaya Ciamis, Usaha Jamur di Selamanik yang Tumbuh Pesat

Sementara itu, hasil panennya sendiri masih dipasarkan di sekitar Ciamis, baik ke tengkulak maupun pembeli langsung. 

Harga eceran jamur putih berkisar Rp 15.000 per kilogram, sedangkan jamur tiram coklat sekitar Rp 25.000 per kilogram.

Dengan sistem panen setiap hari, produksi jamur berkisar antara 15 hingga 40 kilogram per hari. 

“Kalau dihitung rata-rata, omzet bisa sekitar Rp 9 juta sebulan. Tapi kalau lagi bagus, bisa tembus sampai Rp 10 juta hingga Rp 50 jutaan, tergantung cuaca dan permintaan pasar,” jelasnya.

Selain menghasilkan keuntungan, Ernyawati juga memberdayakan warga sekitar dengan mempekerjakan delapan orang mulai dari pembibitan, pengukusan, hingga pengemasan log jamur.

“Saya memang punya niat dari awal ingin menyerap tenaga kerja lokal. Jadi, selain menambah penghasilan keluarga, usaha UMKM ini juga bisa bermanfaat bagi masyarakat sekitar,” tuturnya.

Meski masih mengandalkan pasar lokal, Saung Supa Daffa Jaya menjadi salah satu contoh nyata bagaimana usaha UMKM di pedesaan bisa bertahan dan berkembang, sekaligus memberi peluang kerja bagi warga setempat.(*)