Hasil Lab Ungkap Penyebab Keracunan MBG di Ciamis: Ada Bakteri E coli di Menu Ayam dan Keju Kemasan

Hasil uji laboratorium sementara dari Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Ciamis mengungkap penyebab kasus dugaan keracunan MBG di Pamarican dan Kawali

Penulis: Ai Sani Nuraini | Editor: Dedy Herdiana
Tribunpriangan.com/Ai Sani Nuraini
PENYEBAB KERACUNAN MBG - Suasana saat para siswa di SMPN 4 Pamarican diduga mengalami keracunan pasca mengkonsumsi MBG, Senin (29/9/2025). Sanitarian Ahli Muda Dinkes Ciamis, Ii Sumarni menjelaskan hasil pemeriksaan sampel makanan, ditemukan adanya kontaminasi bakteri Escherichia coli (E. coli) pada menu yang dikonsumsi siswa. 

"Namun, implementasinya berbeda di tiap daerah, ada yang masih lewat OSS dan ada yang manual,” tambah Ii.

Sementara itu, Sekretaris Dinas Pendidikan Kabupaten Ciamis, Muharam, menyebutkan bahwa program MBG telah menjangkau lebih dari 120 ribu siswa dari total 161 ribu anak di bawah naungan Disdik.

“Kami sudah menginstruksikan guru agar memeriksa kondisi makanan sebelum dibagikan kepada siswa. Bila ada menu yang berbau atau tampak tidak layak, segera dilaporkan ke pihak SPPG untuk ditarik,” tegasnya.

Dengan hasil laboratorium yang sudah mengonfirmasi adanya kontaminasi E. coli, Dinas Kesehatan berkomitmen melanjutkan pemeriksaan lanjutan dan memperketat pengawasan di seluruh dapur penyedia makanan MBG.

Temuan ini diharapkan menjadi evaluasi menyeluruh agar distribusi makanan bergizi bagi siswa benar-benar aman, higienis, dan tidak menimbulkan risiko kesehatan di kemudian hari.(*)

 

Sumber: Tribun Priangan
Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda

Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved