TRIBUNPRIANGAN.COM – Tribuners, bagi kamu para penggemar talas Bogor tentu sudah tak asing lagi dengan oleh-oleh khas Bogor ini ya.

Ya, talas Bogor ini sering kamu jadikan oleh-oleh untuk dikonsumsi anggota keluarga dirumah atau dijadikan berbagai macam makanan lezat yang pastinya bikin kamu ketagihan.

Talas Bogor ini yang mana memiliki tekstur mirip dengan kentang memiliki sumber serat dan nutrisi baik untuk menjaga kesehatan tubuh kamu loh.

Jadi memang tak heran juga ya, jika talas Bogor ini menawarkan berbagai manfaat kesehatan potensial termasuk peningkatan manajemen gula darah, usus dan kesehatan jantung.

Nah kali ini, Tribunpriangan sudah merangkum satu resep yang bisa kamu gunakan untuk membuat talas Bogor ini jadi kudapan yang lezat.

Maka dari itu, berikut ini dia resep talas goreng udang.

Baca juga: Bersantai Enaknya Ditemani Camilan Lezat dari Talas Bogor, Coba Yuk Resep Talas Gula Merah Satu Ini

Bahan:

- 150 gram talas, potong korek api

- 100 gram udang giling

- 2 batang daun bawang, iris halus

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 1 cm jahe, cincang halus

- 1/2 sendok teh bumbu ngohiang

- 1/2 sendok makan garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk