TRIBUNPRIANGAN.COM – Tribuners, selain jadi tempat untuk healing Bogor juga dikenal dengan beragam kulinernya yang lezat loh.
Nah, salah satu yang wajib kamu coba cicipi dan bisa dijadikan sebagai buah tangan atau oleh-oleh adalah talas Bogor.
Tribuners tahukah kamu? Jika ternyata untuk talas Bogor ini yang mana memiliki tekstur mirip dengan kentang memiliki sumber serat dan nutrisi baik untuk menjaga kesehatan tubuh kamu loh.
Baca juga: Coba Yuk Bikin Muffin Talas Bogor yang Manis dan Lembut, yang Pasti Si Kecil Suka
Baca juga: Yuk Coba Olah Talas Bogor Jadi Donat Talas yang Lembut dan Manis, Begini Resepnya
Jadi memang tak heran juga ya, jika talas Bogor ini menawarkan berbagai manfaat kesehatan potensial termasuk peningkatan manajemen gula darah, usus dan kesehatan jantung.
Nah, dengan kandungannya yang baik tersebut kamu bisa olah talas ini dengan beragam resep yang bisa kamu buat di rumah.
Nah kali ini, Tribunpriangan sudah merangkum satu resep yang bisa kamu gunakan untuk membuat talas Bogor ini jadi kudapan yang lezat.
Maka dari itu, berikut resep keripik talas untuk teman santai kamu bersama keluarga.
Bahan:
- 500 gram talas
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 2 sdt garam
- Air secukupnya untuk merendam talas
Baca juga: Butuh Camilan Lezat Berbahan Talas Bogor? Yuk Coba Talas Goreng, Berikut Resepnya
Baca juga: Butuh Camilan Enak Berbahan Dasar Dari Talas Bogor? Coba Yuk Bikin Kroket Talas, Berikut Resepnya
Cara Membuat
1. Kupas talas, bersihkan, dan potong memanjang.
2. Cuci kembali talas yang sudah dipotong 5-6 kali hingga air cucian bening.
3. Rendam talas dengan air. Tambahkan bawang putih, ketumbar, dan garam. Diamkan sekitar 30 menit.
4. Tiriskan talas.
5. Goreng talas dengan api sedang hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Itulah resep keripik talas. Selamat mencoba. (*)
Simak berita upadate TribunPriangan.com lainnya di: Google News