TRIBUNPRIANGAN.COM – Tribuners, masih dalah suasana Lebaran 2023, bagi kamu yang masih membutuhkan rekomendasi resep hidangan Lebaran, tepat sekali karena Tribunpriangan punya salah satu resep yang bisa kamu jadikan hidangan Lebaran 2023.
Salah satu menu yang bisa kamu hidangkan dalam suasana Lebaran 2023 ini adalah Kare Ayam.
Kare atau kari merupakan salah satu masakan favorit di Indonesia, khususnya di hari raya seperti Lebaran.
Kari bisa diolah menggunakan aneka macam protein.
Sebut saja bebek, daging sapi, seafood, hingga yang paling populer adalah ayam.
Maka dari itu, berikut resep Kare Ayam dan cara membuatnya.
Baca juga: Resep Gulai Kambing Khas Padang yang Nikmat Disantap dengan Nasi Putih Hangat
Bahan Utama:
- 100 ml santan kental
- 500 ml air
- 1 ekor ayam kampung, potong menjadi 6-8 bagian
- 8 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- garam secukupnya