TRIBUNPRIANGAN.COM – Tribuners, ketika kamu berkunjung ke Cianjur jangan sampai lupa untuk cicipi salah satu kuliner khasnya yaitu Bubur Cianjur.
Bubur yang memiliki potongan ati, ampela ayam, dan usus dimasak menggunakan kuah kuning yang sangat nikmat.
Kamu juga bahkan dapat menemui campuran risol pada sajian Bubur Cianjur yang luar biasa loh.
Baca juga: Salah Satu Resep Bolu Tape Keju yang Lezat Berbahan Dasar Peyeum Bendul Khas Purwakarta
Tentunya, makanan ini sangat cocok digunakan untuk sarapan.
Nah, kali ini kamu bisa kok membuat Bubur Cianjur ini di rumah.
Maka dari itu, berikut resep Bubur Cianjur dengan kuah kuning.
Baca juga: Pecinta Asinan Buah Merapat, Berikut Resep Asinan Buah Khas Cianjur yang Manis Serta Asam
Bahan:
- 1 cup beras
- 7 cup air
- 1 cup santan encer
- 1 sdt garam
- 1 batang serai, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 lembar daun salam
Baca juga: Coba Resep Es Ciming Khas Purwakarta Yang Manis dan Menyegarkan, Cocok Diminum Saat Cuaca Panas
Baceman daun bawang: