Kecimpring, Keripik Khas Ciamis yang Terbuat Dari Singkong Bertekstur Renyah dan Lezat

- 1 Sendok teh kaldu ayam

- Secukupnya minyak goreng

- Secukupnya daun pisang

Baca juga: Jadwal Turun Hujan di Kabupaten Tasikmalaya, Dua Hari Menjelang Pergantian Tahun Baru

Langkah-langkah

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan.

2. Masukan bumbu dan irisan daun bawang dan cabai. Aduk semuanya hingga semuanya tercampur.

3. Siapkan daun pisang, lumuri sedikit minyak goreng kemudian ambil adonanya secukupnya pipihkan dengan garpu setipis mungkin.

4. Setelah itu kukus dalam panci yg sudah dipanaskan kurang lebih 5 menit, setelah itu lepaskan kicimpring dari daunnya.

5. Taruh dalam nampan kayu, jemur di tengah terik matahari langsung kurang lebih 2 hari sampai kicimpring benar benar kering seperti kerupuk.

6. Setelah itu kicimpring siap digoreng dan dinikmati.

7. Selamat mencoba

Baca juga: Tinggal Hitungan Jari Lelang Tol Getaci Berakhir, Nasib 37 Desa di Kabupaten Garut Akan Ditentukan