Yuk Coba Buat Ikan Jambal Roti Masak Cabai untuk Menu Makan Malam Hari Ini, Begini Resepnya

TRIBUNPRIANGAN.COM, PANGANDARAN – Tribuners, sebentar lagi liburan nih saatnya untuk  mencari tempat berlibur nanti bersama keluarga.

Nah, jika kamu sudah punya rencana untuk berlibur ke Pangandaran, jangan sampai lupa untuk beli oleh-oleh khasnya ya yaitu ikan asin jambal roti.

Ya, ikan asin jambal roti ini merupakan salah satu oleh-oleh yang sudah terkenal di Pangandaran.

Baca juga: RESEP Peyeum, Kuliner Legendaris Tape Goreng Khas Bandung yang Cocok Jadi Camilan Santai

Baca juga: Bersantai Enaknya Ditemani Camilan Lezat dari Talas Bogor, Coba Yuk Resep Talas Gula Merah Satu Ini

Selain diburu karena rasa dagingnya yang enak dan tebal, ikan asin jambal roti juga sering diburu oleh para pencintanya untuk dijadikan berbagai macam masakan yang tentunya lezat.

Kali ini, Tribunpriangan sudah merangkum satu resep yang bisa kamu gunakan untuk membuat ikan asin jambal roti ini jadi kudapan yang lezat.

Maka dari itu, berikut ini dia resep ikan jambal roti masak cabai yang sudah kami rangkum dari Instagram @vanescecilia.

Bahan:

- 200 gram ikan jambal roti

- 50 gram cabai keriting

- 4 bawang putih

- 4 bawang merah

- sedikit jahe (iris korek api)

- kecap manis

- penyedap rasa secukupnya

Baca juga: Coba Ikan Asin Jambal Roti Berdaging Tebal Khas Pangandaran, Cocok untuk Jadi Oleh-oleh Keluarga

Baca juga: Resep Olahan Tulang Jambal, Roti Khas Pangandaran dengan Sensasi Pedas yang Menggugah Selera

Cara membuat:

1. Rendam ikan jambal roti selama 1 jam. Cuci dan potong sesuai selera.

2. Goreng sampai garing.

3. Tumis jahe, bawang putih, dan bawang merah.

4. Masukkan ikan jambal roti dan sisa bumbu.

5. Tumis sampai wangi dan beri sedikit air. Aduk rata.

Itulah resep ikan jambal roti masak cabai. Selamat mencoba (*)

Simak berita update TribunPriangan.com lainnya di: Google News