Kuliner Bogor

Segarnya Es Pala Khas Bogor yang Dapat Hilangkan Dahaga saat Cuaca Terik, Begini Resepnya

Berikut ini dia salah satu resep rekomendasi minuman khas Bogor yaitu Es Pala yang manis penghilang dahaga

Instagram/@galuhtati
Es Pala Khas Bogor 

1. Bersihkan dahulu buah pala dengan mengupas kulitnya hingga bersih dan buang bijinya.

2. Lalu potong buah pala yang telah dibersihkan dengan bentuk yang serasi atau sama.

3. Selanjutnya tuangkan air bersih kedalam panci, rebus hingga mendidih.

4. Kemudian masukkan buah pala yang telah dipotong-potong dan rebus terus sampai setengah matang.

5. Tambahkan gula pasir aduk hingga merata, gula larut dan matang. Matikan api dan angkat.

6. Berikutnya ambil gelas saji, tata buah pala yang telah direbus, jelly warna hijau didalamnya.

7. Masukkan pula es serut dan siram dengan sirup hijau.

8. Es Pala siap untuk dinikmati.

Itulah es pala khas Bogor. Selamat menikmati. (*)

Sumber: Tribun Priangan
Berita Terkait

Ikuti kami di

AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved