Rindu Makan Kue Tradisional Khas Nusantara? Yuk Coba Buat Kue Jojorong khas Banten yang Manis

- 2 tetes pasta pandan

Baca juga: Yuk Buat Camilan Khas Bandung yang Manis, Kenyal Bikin Ketagihan Yaitu Gurandil, Ini Dia Resepnya

Bahan B

- 3 sdm tepung tapioka

- 1/2 sdt garam

- 150 ml santan kental

Baca juga: Resep Ngo Hiang, Makanan Populer Khas Kota Bogor dengan Cita Rasa Oriental yang Lezat

Cara membuat

1. Buat takir dari daun pisang sebagai wadah untuk kue nya

2. Iris gula merah

3. Siapkan semua bahan

4. Campurkan bahan A pertama campur tepung beras, tepung tapioka, pasta pandan dan garam lalu masukkan santan cair sedikit demi sedikit aduk supaya tidak bergerindil kemudian saring

5. Begitu pula adonan B campur semua aduk rata sisihkan

6. Tata takir di kukusan lalu masukkan gula merah

7. Masukkan adonan A kemudian kukus ± 20 menit

8. Setelah hampir matang buka tutup kukusan lalu kemudian tuang adonan B lalu kukus lagi ±15 menit

9. Sajikan dan konsumsi selagi hangat