Resep Baso Tahu, Makanan Khas Bandung yang Cocok untuk Menu Makan Siang Hari Ini

TRIBUNPRIANGAN.COM, BANDUNG – Tribuners, jika berkunjung ke Bandung pasti ada salah satu makanan yang wajib kamu cicipi di sini yaitu Baso Tahu.

Ya, rata-rata diantara kita pasti sudah tak asing lagi dengan baso tahu ini ya.

Apalagi, di Bandung sendiri baso tahu ini sudah menjadi makanan favorit warga Bandung.

Baso tahu ini umumnya terdiri dari tahu isi adonan aci dan ikan, siomay, sayur kol, kentang, dan telur rebus, ada juga tambahan pare.

Baca juga: Liburan Seru dan Menyenangkan dengan Destinasi yang Asri di Hutan Pinus Cikole Pal 16 Bandung

Baso tahu ini akan semakin nikmat dengan diguyur oleh bumbu kacang, kecap dan ditambah dengan jeruk limau.

Nah kali ini, kamu bisa loh Tribuners membuat baso tahu ini di rumah.

Maka dari itu, berikut ini dia resep baso tahu khas Bandung yang sudah kami rangkum dari laman yummy.co.id.

Baca juga: Yuk Buat Camilan Khas Bandung yang Manis, Kenyal Bikin Ketagihan Yaitu Gurandil, Ini Dia Resepnya

Bahan:

- 500 gr fillet ikan tenggiri

- 150 gr labu siam diparut

- 100 gr tepung tapioka

- 1 butir telur ayam

- 40 gr bawang putih diparut

- 25 gr irisan daun bawang

- 1 sdt merica bubuk