Kuliner Sukabumi
Butuh Camilan Berbahan Dasar Tahu? Coba Nih Tahu Dadu Crispy Khas Sukabumi, Gurih dan Renyah!
Berikut ini dia sa;ah satu resep yang bisa kamu coba untuk jadi camilan di rumah yaitu resep Tahu Dadu Crispy Khas Sukabumi
Penulis: Riswan Ramadhan Hidayat | Editor: Gelar Aldi Sugiara
- Ketumbar (secukupnya)
- Air (secukupnya)
- Minyak goreng (secukupnya)
Baca juga: Resep Keripik Kentang Khas Sukabumi, Camilan Gurih yang Bikin Nagih
Baca juga: Butuh Cemilan Enak dan Renyah? Coba Bikin Keripik Ceker Khas Sukabumi, Ini Resepnya
Cara Membuat:
1. Campur tepung serba guna, tepung tapioka dan tepung beras jadi satu.
2. Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, bawang putih dan ketumbar yang telah dihaluskan.
3. Beri air secukupnya kemudian aduk rata hingga membentuk adonan.
4. Masukkan tahu, aduk rata hingga semua bagian tahu terendam tepung, diamkan kira-kira selama 20 menit agar bumbu meresap.
5. Panaskan minyak, goreng tahu yang hingga matang berwarna kuning keemasan.
6. Angkat tahu yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.
Itulah resep Tahu Dadu Crispy khas Sukabumi. Selamat mencoba! (*)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.