Kuliner Cianjur
Coba Resep Tumis Kangkung Tauco Khas Cianjur, Bisa Dijadikan Menu Makan Setelah Berbuka Puasa
Berikut ini dia resep dari olahan Tauco khas Cianjur yaitu Resep Tumis Kangkung Tauco yang pas disantap untuk menu makan malam
Penulis: Riswan Ramadhan Hidayat | Editor: Gelar Aldi Sugiara
- Sedikit sir
- Garam
- Gula
Baca juga: Yuk Coba Resep Tumis Genjer Berbahan Dasar Tauco Khas Cianjur yang Enak Jadi Teman Makan
Bahan bumbu iris:
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 cabe merah
- 10 cabe rawit utuh
Baca juga: Penikmat Lada Merapat, Ini Resep Sambal Tauco yang Cocok untuk Disantap dengan Berbagai Hidangan
Cara membuat:
1. Petik daun kangkung lalu cuci bersih.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi lalu masukkan sisa bahan lainnya, tumis sampai matang.
3. Masukkan tauco, aduk-aduk dan beri sedikit air, garam dan gula. Kemudian cek rasa.
4. Masukkan kangkung, aduk-aduk sebentar saja, matikan api.
5. Siap disajikan.
Itulah resep Tumis Kangkung Tauco khas Cianjur. Selamat mencoba. (*)
Berita Terkait
Baca Juga
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.