Resep Cilok Khas Bandung, Rasanya Nampol dan Dijamin Anti Gagal

TRIBUNPRIANGAN.COM, BANDUNG - Siapa yang tak kenal dengan Cilok. Salah satu makanan khas Bandung yang diminati setiap kalangan baik anak-anak maupun dewasa.

Makanan khas Bandung yang unik dengan kepanjangan nama aci dicolok ini memiliki bentuk hampir mirip dengan bakso, namun teksturnya lebih kenyal serta legit karena berbahan dasar tepung kanji.

Kudapan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan saus.

Untuk bahan isian, kamu dapat menambahkannya dengan keju, sosis, daging, ataupun telur sesuai selera.

Tetapi walaupun tanpa isian, tak mengurangi kenikmatan rasa dari cilok itu sendiri.

Nah, dari pada penasaran, kamu bisa membuatnya kok Tribuners.

Berikut ini dia resep Cilok Khas Bandung yang kami lansir dari resepkoki.id.

Baca juga: Resep Gehu Pedas Khas Bandung, Camilan Lezat yang Bikin Nagih

Baca juga: Resep Karedok, Kuliner Khas Bandung dengan Campuran Sayur dan Bumbu Kacang yang Lezat

Bahan-bahan

-          Tepung kanji - 100 gram

-          Tepung terigu protein sedang - 100 gram

-          Air panas sampai adonan bisa dipulung/ dibentuk menjadi bulatan - 150 ml atau secukupnya

-          Daun bawang iris halus - 2 batang

-          Garam – secukupnya

-          Merica – secukupnya

-          Bawang putih halus - 2 siung

Baca juga: Benarkah Jahe Dapat Membantu Menurunkan Kadar Gula Darah? Simak Begini Faktanya