Kesehatan
Begini Cara Tepat Konsumsi Kunyit untuk Mengatasi Asam Lambung
kunyit telah digunakan untuk meningkatkan kesehatan pencernaan dan fungsi hati, saat ini, kunyit juga sebagai alternatif untuk sakit maag.
Penulis: Luun Aulia Lisaholith | Editor: Dwi Yansetyo Nugroho
Kurkumin juga dapat melindungi usus dari kerusakan akibat NSAID dan agen berbahaya lainnya.
Senyawa ini berperan dalam menjaga bakteri yang terkait dengan bisul, membantu penyembuhan bisul, dan bekerja secara aktif dalam membunuh sel kanker di usus.
Baca juga: Kunyit Si Bumbu Dapur, Penyembuh Jerawat
Cara menggunakan kunyit untuk mengobati asam lambung
Batang atau rimpang kunyit dapat dikeringkan dan digiling menjadi bubuk.
Bubuk tersebut kemudian dapat diminum atau digunakan saat memasak, kecuali kita menambahkan kunyit ke banyak resep makanan atau minuman, mungkin sulit bagi kita untuk mengonsumsi cukup kunyit dalam mengobati asam lambung.
Sebab, tubuh kita biasanya menyerap kunyit dan kurkumin dengan buruk, sehingga bumbu maupun ekstraknya dimetabolisme dengan cepat oleh hati dan dinding usus.
Nah, salah satu cara untuk meningkatkan penyerapan kunyit adalah mengonsumsinya dengan piperin, biasa ditemukan dalam lada hitam.
Kunyit dan lada hitam sering dijual bersama dalam suplemen.
Jadi, saat memilih suplemen kunyit, carilah merek yang memiliki ekstrak lada hitam atau piperine yang terdaftar sebagai bahan di dalamnya.
Baca juga: Ingin Punya Daya Ingat Tinggi Sampai Tua? Kunyit Bisa Jadi Alternatif
Risiko dan peringatan untuk konsumsi kunyit
Kunyit adalah pengencer darah alami.
Kita tidak boleh mengonsumsi kunyit jika sedang mengonsumsi obat pengencer darah, atau jika kita akan menjalani operasi.
Kunyit juga dapat menurunkan gula darah, menurunkan tekanan darah, dan memperburuk masalah kandung empedu.
Beberapa orang melaporkan bahwa kunyit sebenarnya membuat asam lambung buruk, ini mungkin karena rasanya yang pedas.
Maka dari itu, mengonsumsi kunyit untuk jangka waktu yang lama atau dalam dosis tinggi dapat meningkatkan risiko gangguan pencernaan, mual, dan diare.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/priangan/foto/bank/originals/Secangkir-teh-Kunyit.jpg)