Kesehatan
Manfaat Kunyit untuk Kesehatan, Mengatasi Peradangan Hingga Melawan Kanker
Sering dikenal sebagai bumbu dapur, kunyit ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Penulis: Luun Aulia Lisaholith | Editor: Dwi Yansetyo Nugroho
Menurut ulasan tahun 2017 dalam jurnal Pharmacological Research, antioksidan dan senyawa anti-inflamasi kurkumin dapat membantu melindungi terhadap kondisi jantung tertentu.
Ini termasuk kardiomiopati diabetik (penyakit otot jantung), aritmia (detak jantung tidak teratur), dan banyak lagi.
Baca juga: Prakiraan Cuaca Tasikmalaya Besok, Sabtu 29 Oktober 2022, BMKG: Pagi Hingga Malam Hujan
3. Membantu daya ingat
Penelitian yang dilakukan pada populasi Asia pada tahun 2006 menemukan bahwa orang yang makan lebih banyak kari mendapat skor lebih tinggi pada tes fungsi kognitif (tes yang mengukur daya ingat, rentang perhatian, dan lainnya) daripada mereka yang tidak makan banyak rempah-rempah.
Para ilmuwan menandai manfaat ini dengan kunyit, yang merupakan bagian utama dari kari yang menjadi makanan Asia.
Temuan terbaru juga menunjukkan manfaat yang berhubungan dengan otak.
Misalnya, sebuah studi tahun 2018 terhadap orang-orang berusia 51 hingga 84 tahun menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi suplemen kurkumin 90 mg dua kali sehari selama 18 bulan mengalami peningkatan daya ingat dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi plasebo.
Baca juga: Jelang Pemilu 2024, DPW Nasdem Jabar Dorong Kaum Milenial Melek Politik
Studi yang terbilang kecil, tetapi para peneliti berpendapat bahwa efek anti-inflamasi kurkumin dapat melindungi otak dari penyakit yang berhubungan dengan daya ingat.
Kendati demikian, studi lebih lanjut akan diperlukan untuk mengonfirmasi temuan ini.
4. Kunyit membantu mengatasi demam
Jika kita rentan mengalami pilek dan hidung tersumbat akibat demam, kurkumin dalam kunyit dapat membantu karena kekuatan antioksidan dan inflamasinya.
Dalam sebuah tinjauan tahun 2008 tentang penelitian pada hewan melihat efektivitas kurkumin pada gejala alergi.
Kurkumin juga ditemukan mampu menghambat pelepasan histimines yang mengakibatkan pengurangan gejala.
Baca juga: Jadwal Kereta Api Garut Cibatuan Besok, Sabtu 29 Oktober 2022, Lengkap Beserta Harga Tiketnya
5. Kunyit meredakan nyeri osteoartritis
Menurut Arthritis Foundation, osteoartritis adalah penyebab kecacatan yang paling umum di Amerika Serikat dan memengaruhi hingga sekitar 30,8 juta orang.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/priangan/foto/bank/originals/Manfaat-Kurkumin.jpg)