DOI Cafe Ciamis Hadirkan Paket Iftar Rp45 Ribu, Andalkan Ayam Taliwang dan Menu Nusantara

Proses tersebut meliputi uji coba rasa (trial), test food, hingga perhitungan bahan baku dan harga.

“Semua sudah melalui trial dan test food. Kami pastikan kualitas dan rasanya tidak mengecewakan pelanggan,” jelas Ricky.

Untuk menjaga konsistensi rasa saat pengunjung membludak, dapur menerapkan sistem pengerjaan pesanan satu per satu. Pada hari biasa, terdapat tiga chef yang bertugas.

Memasuki hari kelima Ramadan, Ricky mengaku respon pelanggan cukup positif. 

Bahkan terjadi peningkatan jumlah pengunjung dibandingkan tahun sebelumnya.

“Alhamdulillah tahun ini sejak hari pertama sudah ramai. Banyak yang buka bersama, ada juga yang datang setelah tarawih untuk ngopi atau nobar,” ungkapnya.

DOI Cafe memiliki kapasitas hingga 250 orang saat kondisi penuh, termasuk area VIP, joglo, hingga area belakang.

Untuk menambah daya tarik selama Ramadan, DOI Cafe menghadirkan diskon khusus member serta voucher potongan harga untuk transaksi minimal Rp300.000.

Selain itu, hiburan live music akustik digelar setiap Rabu malam dan live band setiap malam Minggu, yang dimulai setelah salat tarawih.

Ke depan, DOI Cafe juga akan meluncurkan minuman spesial Ramadan seperti es pisang hijau dan es kolak pisang pada pekan kedua puasa.

Ricky berharap Ramadan tahun ini membawa peningkatan bagi DOI Cafe.

“Semoga DOI Cafe semakin maju, semakin ramai, dan bisa terus memberikan kepuasan bagi pelanggan,” pungkasnya.

Paket menu iftar di DOI Cafe mendapat respons positif dari pengunjung. 

Salah satunya Ayu, warga Mekarjadi, Ciamis, yang mengaku puas dengan cita rasa hingga kelengkapan menu berbuka puasa yang disajikan.

Ayu mengatakan, awalnya ia mengetahui adanya promo menu iftar dari informasi yang beredar.