TRIBUNPRIANGAN.COM, PANGANDARAN – Pantai Timur Pangandaran menjadi ajang para pencinta kuliner untuk berburu makanan dan oleh-oleh. Tentu Tulang Jambal Roti menjadi sajian khas oleh-oleh maupun dinikmati di pantai.

Betul banget yaitu Pangandaran yang merupakan salah wilayah yang ada di Priangan Timur dan terkenal dengan wisata laut atau pantainya.

Bukan hanya terkenal dengan keindahan lautnya saja tapi ternyata kulinernya pun juga tak kalah nikmatnya.

Seafood atau makanan laut yang jadi salah satu makanan khas Pangandaran yang wajib dicoba saat berkunjung ke kabupaten ini.

Sebab, sebagian besar mata pencaharian masyarakat setempat adalah nelayan. Itulah sebabnya, Pangandaran dijuluki sebagai Kota Nelayan Kecil.

Tapi, masih ada kuliner khas lainnya lho selain olahan makanan seafood, mau tahu apa saja? Yuk kita cari tahu sama-sama.

Baca juga: Es Bojong, Kuliner Khas Tasikmalaya yang Cocok DInikmati Saat Cuaca Panas

1. Dawet Pangandaran

Di Pangandaran ternyata ada lho dawet khas daerah sana.

Minuman ini terbuat dari cincau hitam atau ketan hitam yang dibaluti cairan gula aren dan santan kelapa.

Untuk meningkatkan rasanya, biasanya minuman ini ditambahkan es serut untuk memberikan efek segar setelah dikonsumsi.

Itulah sebabnya, minuman ini sangat cocok saat cuaca sedang panas seperti sekarang ini.

Baca juga: Nasi Tutug Oncom, Kuliner Khas di Tasikmalaya yang Lezat dan Ramah di Kantong

2. Soto Khas Pangandaran

Kerasa dingin pas cuaca malam hari, bisa hangatin tubuh sambil makan soto khas Pangandaran nih.

Soto Khas Pangandaran adalah salah satu hidangan yang paling disukai warga lokal maupun wisatawan.

Keunikan Soto Khas Pangandaran yang pertama terletak di potongan daging yang besar dan jumlahnya yang melimpah di setiap porsinya.

Selain potongan daging ayam, soto ini dilengkapi dengan berbagai macam sayuran dan makanan lainnya, seperti tauge, bihun, daun bawang, kacang, kerupuk merah, dan bawang goreng.

Baca juga: Sarapan Kupat Tahu Mangunreja, Kuliner Khas Tasikmalaya yang Melegenda

3. Sate Galunggung

Kalau di Tasikmalaya ada Gunung Galunggung, kalau di Pangandaran ada sate Galunggung.

Sate Galunggung adalah nama dari sebuah rumah makan yang ada di Pangandaran.

Sate Galunggung adalah kuliner khas yang sudah ada sejak 70 tahun silam lho.

Cita rasa daging ayam hingga kambing yang disajikan terasa begitu gurih saat disantap bersama bumbu kacangnya.

Sate ini cocok dipadukan dengan hidangan lain, seperti nasi, kuah sop buntut, atau tengkleng, sop sapi, dan lainnya.

Baca juga: Nasi Tutug Oncom, Kuliner Warisan Ningrat Tasikmalaya dengan Harga Merakyat

4. Pindang Gunung

Pengen makan makanan yang berempah dan enak dimakan pakai nasi hangat, cobain deh Pindang Gunung.

Pindang Gunung adalah sup ikan yang menawarkan cita rasa dari perpaduan rempah-rempah khas Sunda.

Daya tarik utama hidangan ini terletak di bumbu khas yang dibuat dari buah kantan atau kecombrang sebagai bahan penyedap.

Baca juga: Kupat Tahu Mangunreja, Kuliner Khas Tasikmalaya yang Tak Lekang oleh Waktu

5. Tulang Jambal Roti

Tribuners, makanan khas Pangandaran yang yang wajib dicoba selanjutnya adalah Tulang Jambal Roti.

Ikan Jambal Roti adalah sejenis ikan keting yang hidup di laut.

Jadi hidangan ini tidak disajikan dalam bentuk utuh, melainkan potongan-potongan daging ikan yang masih menempel pada tulang.

Saat disajikan, hidangan ini akan menimbulkan aroma yang begitu kental dan menggugah selera. (*)