Selain potongan daging ayam, soto ini dilengkapi dengan berbagai macam sayuran dan makanan lainnya, seperti tauge, bihun, daun bawang, kacang, kerupuk merah, dan bawang goreng.
Baca juga: Sarapan Kupat Tahu Mangunreja, Kuliner Khas Tasikmalaya yang Melegenda
3. Sate Galunggung
Kalau di Tasikmalaya ada Gunung Galunggung, kalau di Pangandaran ada sate Galunggung.
Sate Galunggung adalah nama dari sebuah rumah makan yang ada di Pangandaran.
Sate Galunggung adalah kuliner khas yang sudah ada sejak 70 tahun silam lho.
Cita rasa daging ayam hingga kambing yang disajikan terasa begitu gurih saat disantap bersama bumbu kacangnya.
Sate ini cocok dipadukan dengan hidangan lain, seperti nasi, kuah sop buntut, atau tengkleng, sop sapi, dan lainnya.
Baca juga: Nasi Tutug Oncom, Kuliner Warisan Ningrat Tasikmalaya dengan Harga Merakyat
4. Pindang Gunung
Pengen makan makanan yang berempah dan enak dimakan pakai nasi hangat, cobain deh Pindang Gunung.
Pindang Gunung adalah sup ikan yang menawarkan cita rasa dari perpaduan rempah-rempah khas Sunda.
Daya tarik utama hidangan ini terletak di bumbu khas yang dibuat dari buah kantan atau kecombrang sebagai bahan penyedap.
Baca juga: Kupat Tahu Mangunreja, Kuliner Khas Tasikmalaya yang Tak Lekang oleh Waktu
5. Tulang Jambal Roti
Tribuners, makanan khas Pangandaran yang yang wajib dicoba selanjutnya adalah Tulang Jambal Roti.
Ikan Jambal Roti adalah sejenis ikan keting yang hidup di laut.
Jadi hidangan ini tidak disajikan dalam bentuk utuh, melainkan potongan-potongan daging ikan yang masih menempel pada tulang.
Saat disajikan, hidangan ini akan menimbulkan aroma yang begitu kental dan menggugah selera. (*)