TRIBUNPRIANGAN.COM - Bagi anda yang sedang dalam tahap mengajarkan anak-anak anda untuk berpuasa di Bulan Ramadhan, terkadang bingung dengan menu menarik berbuka untuk anak.

Namun tak perlu khawatir, sebab banyak menu simpel juga menarik yang bisa dicoba dirumah untuk sang buah hati yang sedang belajar menjalankan ibadah puasa di rumah yah Tribuners.

Perlu diketahui, selera makan anak memang kadang tak terduga.

Baca juga: INFO MUDIK GRATIS 2024, PT Jasa Raharja Resmi Buka Pendaftaran Mulai Senin 4 Maret 2024

Tapi tak jarang juga selera mereka akan menyesuaikan dengan kebiasan orang tua mereka di ruamh, salah satunya adalah coklat.

Cokelat menjadi salah satu bahan makanan yang sangat digemari anak-anak.

Baik cokelat batangan maupun cokelat yang sudah diolah menjadi makanan.

Selama Ramadhan, anak-anak umumnya masih dalam tahap belajar untuk berpuasa, dan bagi orang tua atau kamu yang punya adik kecil bisa coba bikin takjil berbahan dasar cokelat ini, agar anak semakin semangat berpuasa.

Baca juga: Kangen Minum Es Cincau untuk Buka Puasa? Yuk, Simak Resep Es Cincau Serut Gula Merah Ini

Pada resep kali ini, takjil yang akan dibuat adalah dadar gulung cokelat isi manis, dengan bahan dan cara membuatnya yang juga sangat direkomendasikan karena mudah.

Dikutip dari Kompas.com, berikut resep dan cara membuat dadar gulung cokelat isi manis berikut ini, yang disadur dari buku “100 Resep Praktis Makanan Populer untuk Jualan” (2010) karya Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga: Resep Sop Buah, Sangat Recommended untuk Menu Buka Puasa yang Segar dan Manis

Resep dadar gulung cokelat isi manis

Bahan dadar gulung cokelat : 

• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 50 gram tepung beras
• 2 sdm cokelat bubuk

Baca juga: Resep Si Manis Puding Kaca Stroberi, Takjil Kekinian Spesial untuk Buka Puasa

• 400 ml susu cair
• 2 butir telur
• 2 sdm gula pasir
• 2 sdm minyak goreng

Baca juga: Resep Es Cendol Khas Bandung yang Cocok Jadi Menu Buka Puasa Hari Ini, Dijamin Bikin Nagih

Bahan isi :

• 1 kaleng susu kental manis
• 500 ml air
• 80 gram tepung maizena
• ¼ sdt vanili bubuk
• Pelengkap Cokelat masak, tim sampai meleleh

Baca juga: Resep Tahu Tumis Saus Tiram, Menu Sahur dan Berbuka Praktis dan Cepat Matang

Cara membuat dadar cokelat isi manis

1. Masukkan tepung beras, tepung terigu, dan cokelat bubuk ke dalam mangkuk. Aduk hingga rata. Tambahkan telur, susu cair, dan gula pasir. Aduk kembali sampai menjadi adonan kental. Tambahkan minyak goreng dan aduk kembali sampai rata.

2. Panaskan wajan datar. Masukkan adonan dadar, tuang secukupnya dan ukurannya tipis. Setelah matang, angkat, Lakukan sampai semua adonan habis.

Baca juga: Resep Dodol Kurma Si Legit Hitam Manis, Takjil Simpel yang Cocok Saat Berbuka Puasa Ramadan 2023

3. Masukkan susu kental manis serta air ke dalam panci dan aduk sampai rata. Masukkan tepung maizena dan aduk lagi sampai rata. Tambahkan vanili bubuk lalu masak dengan api sedang hingga mengental.

4. Ambil selembar dadar cokelat. Olesi dadar cokelat dengan campuran isian. Gulung dadar cokelat. Kamu juga bisa melipat dadar cokelat. Tambahkan lelehan cokelat masak sebagai hiasan di atasnya. Dadar gulung cokelat isi manis siap disantap sebagai takjil buka puasa.(*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep dadar gulung cokelat isi vla ide takjil untuk anak (Penulis Diva Inggar Sabilillah | Editor Silvita Agmasari)

Simak berita update TribunPriangan.com lainnya di : GoogleNews