- 2 sdm tepung sagu
- 1 sdm tepung terigu
- 50-60 ml Air
Baca juga: Resep Masakan dari Tahu Sumedang Ini Ternyata Bisa Jadi Pelengkap Makan
Baca juga: Resep Masakan dari Tahu Sumedang, Bisa Jadi Lauk Pelengkap Makan
Cara membuat:
1. Rebus air bersama gula merah atau aren dan asam Jawa, hingga gula larut, lalu saring.
2. Haluskan cabai rawit dan bawang putih, campur ke air gula merah. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.
3. Rebus hingga mendidih, tuang bahan pengental. Aduk rata, Koreksi rasa.
4. Hasil saus jangan terlalu kental, karna saat dingin nanti akan mengental, lalu siram di atas tahu.
Simak berita update TribunPriangan.com lainnya di: Google News