Cara membuat:

1. Tahu cokelat atau tahu Sumedang dibelah lalu diambil isinya sedikit agar bisa dibalik.

2. Membuat isi: campur tapioka, tepung terigu, bawang putih halus, garam, penyedap rasa, lada, daun bawang, sama isi tahu, lalu aduk rata.

3. Lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit, aduk.

4. Lalu masukkan ke dalam tahu, sisa adonan isian bisa digoreng menggunakan cetakan sendok.

5. Panaskan minyak, goreng hingga krispi.

Simak berita upadate TribunPriangan.com lainnya di: Google News