- 1 sdt gula

Baca juga: Butuh Camilan Lezat Berbahan Talas Bogor? Yuk, Segera Coba Resep Bakwan Talas Berikut Ini

Baca juga: Bingung Mau Olah Talas Bogor Untuk Jadikan Kudapan Lezat? Coba Yuk Bikin Kolak Talas, ini Resepnya

Cara membuat:

1. Masukkan daging ikan atau udang yang sudah dicincang ke dalam wadah talas yang sudah diparut kasar, bawang putih, merica,garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata

2. Kemudian tuang air dan tepung sagu dan tepung beras sedikit demi sedikit. Uleni hingga bisa dibentuk

3. Tutup wadah dan simpan adonan ke dalam kulkas minimal 1 jam

4. Panaskan minyak goreng agak banyak, bentuk adonan bulat- bulat atau sesuai selera kemudian goreng dengan api sedang, goreng hingga matang

5. Angkat dan sajikan dengan siraman sambal cabe merah.

Itulah resep talas goreng, selamat mencoba! (*)

Simak berita upadate TribunPriangan.com lainnya di: Google News