Di daerah Cimahi ada perusahaan rumahan yang memproduksi dendeng jantung pisang yang disingkat sebagai 'Denjapi'.

Bagian jantung pisang yang dalam dan empuk dimasak bersama bumbu dendeng (bawang putih, ketumbar, gula merah) dan diberi kaldu daging.

Dimasak hingga empuk dan kering lalu dipres dan dipanggang. Jadilah dendeng yang persis dengan dendeng sapi.

Baca juga: VIRAL, Pengemudi Bantu TNI yang Kehabisan Saldo E-Toll, Ini Tips Agar Tak Mengalami Hal yang Sama

Kandungan nutrisinya juga cukup banyak, vitamin A,B, C, D, dan E serta protein dan karbohidrat. Karena berasal dari bahan nabati tentu lebih menyehatkan. Produk yang dikemas dengan rapi ini beberapa waktu laliu dipamerkan dalam acara 'Pangan Nusa 2009'.

Biasnya akan dijual dengan harga yang murah, tiap kemasan 75 gram ditawarkan Rp.7.000,00! Mau coba?.(*)

Simak berita update TribunPriangan.com lainnya di : Google News