TRIBUNPRIANGAN.COM – Tribuners, beberapa hari menjelang hari raya Idul Fitri, jangan sampai kamu kehabisan ide untuk menu membuat menu buka puasa
Beragam rekomendasi resep menu buka puasa sudah Tribunpriangan kasih untuk kamu.
Namun, masih ada resep-resep menu buka puasa yang wajib kamu coba dan hidangkan untuk anggota keluarga yaitu Es Susu Cincau.
Baca juga: H-3 Lebaran, Berikut Jadwal Terbaru Kereta Api Garut Cibatuan, Relasi Purwakarta-Garut
Es Cincau biasanya disajikan dengan santan dan gula merah, kamu bisa mencoba kreasi es cincau kekinian.
Kali ini, Es Cincau ini bisa kamu kreasikan dengan menggunakan susu dan gula aren yang bikin rasanya creamy dan manis.
Cara bikinnya juga gampang, dan nggak pakai lama.
Berikut ini dia resep Es Susu Cincau.
Baca juga: Yuk, Coba dan Rasakan Resep Es Sarang Burung yang Cocok untuk Menu Buka Puasa, Dijamin Bikin Nagih
Bahan-bahan:
- 1 papan cincau hitam, potong dadu
- 7 sdm gula pasir
- 500 ml susu full cream
- es batu secukupnya
- 1 sdm gula merah, sisir
- 4 lembar daun pandan
- 400 ml air
Baca juga: Ini Dia Resep Jus Nanas Madu yang Bisa Kamu Jadikan Menu Buka Puasa Hari Ini
Baca juga: Butuh Resep Minuman Menu Buka Puasa Yang Berbeda? Yuk Coba Buat Es Jagung Jelly, Berikut Resepnya
Cara membuat:
1. Panaskan air di dalam panci, lalu campur dengan gula merah dan daun pandan.
2. Masak dengan api kecil. Tambahkan gula pasir, lalu aduk hingga semua bahan larut.
3. Angkat dan saring ke dalam wadah.
4. Siapkan gelas saji, masukkan es batu, cincau, susu, dan larutan gula. Aduk secara merata.
5. Es susu cincau siap disajikan.