TRIBUNPRIANGAN.COM – Tribuners, tahukah kamu? jika ternyata buah alpukat memiliki kandungan protein yang cukup tinggi untuk tubuh.

Protein adalah salah satu kandungan nutrisi penting pada buah alpukat.

Alpukat menyediakan 18 asam amino esensial yang diperlukan bagi tubuh untuk membentuk protein lengkap.

Bahkan, berbeda dengan protein dalam daging yang sulit untuk dicerna, protein pada alpukat sangat mudah diserap oleh tubuh karena mengandung serat.

Baca juga: Segarnya Berbuka Puasa dengan Minuman Es Jeruk Selasih, Berikut Ini Resepnya

Nah dengan kandungannya yang bermanfat untuk tubuh, kamu bisa jadikan buah alpukat ini untuk jadi menu buka puasa kamu loh Tribuners.

Karena, buah alpukat merupakan salah satu buah yang sering banyak dipakai oleh orang untuk jadi campuran minuman saat berbuka puasa tiba.

Nah, kali ini Tribunpriangan sudah merangkum salah satu resep yang salah satu bahannya dari alpukat.

Berikut ini dia resep Es Alpukat Cocopandan.

Baca juga: Resep Es Cendol Khas Bandung yang Cocok Jadi Menu Buka Puasa Hari Ini, Dijamin Bikin Nagih

Bahan:

- 2 buah alpukat besar, potong dadu

- 1/2 sdm biji selasih, rendam air panas, saring

- 400 cc susu cair full cream

- 100 cc sirup cocopandan

- Es batu secukupnya

Baca juga: Coba Segarnya Es Semangka Susu untuk Menu Buka Puasa Hari Ini, Berikut Resepnya

Cara membuat:

1. Campur semua bahan jadi satu, aduk-aduk. Cicipi, tambahkan sirup bila kurang manis.

2. Siap disajikan selagi es masih dingin.