Segarnya Berbuka Puasa dengan Minuman Es Jeruk Selasih, Berikut Ini Resepnya

TRIBUNPRIANGAN.COM – Tribuners, berbicara tentang selasih merupakan biji yang berasal dari tumbuhan basil.

Nah, tanaman ini dulunya ditemukan di kawasan hangat berikilim tropis, seperti India dan juga Afrika.

Namun, sekarang sudah menyebar ke seluruh belahan dunia.

Baca juga: Iftar Vaganza: Buka Puasa All You Can Eat di Hotel Santika Tasikmalaya dengan Puluhan Kuliner

Sebagian orang juga mungkin bingung membedakan selasih dan chia seed, karena kedua jenis biji ini memang tampak mirip.

Padahal, untuk chia seed sendiri berasal dari tanaman lain yang berasal dari Meksiko.

Baca juga: Resep Es Cendol Khas Bandung yang Cocok Jadi Menu Buka Puasa Hari Ini, Dijamin Bikin Nagih

Nah, kalau sudah melihat langsung kedua jenis biji-bijian ini, biasanya akan lebih mudah untuk membedakannya.

Bahkan, selasih ini makin kian populer saat bulan Ramadan tiba.

Biasanya biji selasih sering dijadikan bahan campuran minuman segar untuk menu buka puasa.

Nah, kali ini Tribunpriangan sudah merangkum salah satu resep yang salah satu bahannya dari selasih.

Berikut ini dia resep Es Jeruk Selasih.

Baca juga: Coba Segarnya Es Semangka Susu untuk Menu Buka Puasa Hari Ini, Berikut Resepnya

Bahan:

- Jeruk peras secukupnya

- 1/2 sdt selasih, rendam air mendidih

- 3 sdt munjung gula pasir

- Air matang secukupnya

- Es batu secukupnya

Baca juga: Yuk Buat Es Kelapa Muda KW untuk Menu Minuman Buka Puasa, Berikut Resepnya

Cara membuat:

1. Peras jeruk, sisihkan.

2. Campur air dan gula pasir sampai gula larut. Tambahkan air perasan jeruk. Cek rasa, kalau kurang manis bisa ditambahkan lagi gulanya.

3. Kemudian tambahkan biji selasih dan es batu. 4. Es Jeruk Selasih siap dinikmati.