TRIBUNPRIANGAN.COM, TASIKMALAYA – Bagi kamu yang suka dengan makanan nusantara, kamu bisa mencoba nasi tutug oncom khas Tasikmalaya.
Tutug oncom merupakan hidangan nasi hangat yang dicampur dengan olahan oncom.
Selain rasanya yang gurih, nasi tutuh oncom pun bisa dinikmati dengan cipe (aci tempe) dan sambal goang.
Bahan untuk membuat tutug oncom sangat mudah didapat. Kamu bisa temukan di supermarket atau pun di pasar tradisional.
Nah, kamu penasaran kan bagaimana cara membuat nasi tutug oncom khas Tasikmalaya ini? Seperti dikutip dalam laman topwisata.info, langsung saja simak ini dia resepnya.
Baca juga: Simak Resep Soteng Makanan Khas dari Tasikmalaya yang Wajib Kamu Coba
Baca juga: Taman Wisata Karang Resik di Tasikmalaya, Suguhkan Flying Fox hingga Farm House
Bahan utama :
750 gram nasi putih panas
250 gram oncom, dibakar
1 1/2 sdt garam
Bahan bumbu :
10 cm atau 35 gram kencur
4 siung bawang putih
7 butir bawang merah
5 buah cabai rawit merah