5 Kuliner Nikmat Khas Sumedang, Ada yang Cocok Disantap Saat Cuaca Panas, Auto Seger!

TRIBUNPRIANGAN.COM, SUMEDANG – Tribuners, bagaimana hari libur di weekend kali ini, berjalan dengan lancar?

Ya, khusus untuk kamu yang belum punya aktivitas bisa banget lho berjalan-jalan atau berkunjung ke Sumedang.

Sumedang merupakah wilayah yang berada di Priangan Timur namun selalu jadi pusat para wisatawan untuk berburu kuliner enak.

Sebagai daerah yang dilalui oleh lalu lintas antarkota, Sumedang terkenal dengan Tahu Sumedangnya yang jadi makanan khas di sana.

Namun sebenarnya bukan hanya tahu saja, kamu pun bisa menemukan oleh-oleh lainnya saat berkunjung ke Sumedang.

Penasaran dengan apa saja oleh-oleh atau kuliner khas dari Sumedang selain Tahu Sumedangnya? Berikut ini dia daftar kuliner khasnya.

Baca juga: Es Bojong, Kuliner Khas Tasikmalaya yang Cocok DInikmati Saat Cuaca Panas

1. Opak Ketan

Siapa sangka opak ketan yang sering kita makan merupakan salah satu kuliner khas dari Sumedang lho.

Ada beberapa jenis opak yang terkenal di Sumedang, di antaranya ada opak Conggeang dan opak Cimanggung.

Opak Conggeang memiliki keunggulan dari bahan dasar sari kelapanya yang dicampur dengan beras ketan.

Sementara opak Cimanggung tak jauh berbeda, yakni sama sama dibuat dari beras ketan dan menghasilkan tekstur tipis, gurih, dan renyah.

Baca juga: Nasi Tutug Oncom, Kuliner Khas di Tasikmalaya yang Lezat dan Ramah di Kantong

2. Ubi Cilembu

Sama halnya dengan Tahu Sumedang, Ubi Cilembu jadi kuliner khas yang wajib jadi oleh-oleh jika ke Sumedang.

Jenis ubi yang satu ini memang terkenal karena saat dioven akan menghasilkan rasa manis seperti madu. Teksturnya pun lebih pulen dan lembut sehingga banyak disukai.

Baca juga: Sarapan Kupat Tahu Mangunreja, Kuliner Khas Tasikmalaya yang Melegenda

3. Salak Bongkok