Sudah Digeluti Sejak Tahun 1998, Momon Jualan Kembang Tahu Kliling Tasik untuk Hidupi Keluarga
Momon (58) setiap harinya berjualan kembang tahu dengan dipikul berkeliling ke beberapa kawasan di Kota Tasikmalaya.
Penulis: Jaenal Abidin | Editor: Dedy Herdiana
lihat foto
Setelah matang, kacang kedelai ini diberikan campuran santan agar mengental yang nantinya didiamkan sebelum dipasarkan.
Untuk campuran lain yakni gula merah, pandan dan jahe sebagai bahan saosnya yang dituangkan di mangkok kecil dengan kembang tahu.
"Satu porsi saya jual 6 ribu rupiah, untuk khasiatnya kalau kata orang buat kulit bagus, sama panas dalam," ungkapnya.
Dalam sehari Momon bisa membawa tiga kilogram kembang tahu dipasarkan keliling kawasan Tasikmalaya.
"Sudah 25 tahun saya usaha kembang tahu ini," tegasnya.
Sedangkan untuk hasil tiga kilogram kembang tahu bisa dijadikan 100 porsi kembang tahu.
"Peminatnya semua kalangan, untuk rasanya hangat karena ada campuran jahenya," tutupnya. (*)
Baca juga: Seperti Ini Perjuangan Nelayan di Pangandaran Demi Mencukupi Kebutuhan Pokoknya
| Demo Indonesia Cemas 2 September 2025 Hari Ini Ditunda, BEM SI Buka Suara |
|
|---|
| Demo Kembali Digelar 3 September 2025 Besok, Ini Daftar Isi Tuntutan Aliansi Perempuan Indonesia |
|
|---|
| Patroli Skala Besar Dilakoni Petugas Gabungan Kota Tasikmalaya, Demi Tingkatkan Keamanan |
|
|---|
| ASN Pemkot Tasikmalaya Gelar Doa Bersama Wali Kota Dipimpin Kiai dari Ponpes Purbaratu |
|
|---|
| Malam Horor di Paoman Indramayu , 5 Jasad Satu Keluarga Dikubur di Satu Lubang di Halaman Rumah |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.