Menu Buka Puasa Ramadhan 2024
Kentang Stick Bisa Jadi Camilan Pelengkap Menu Buka Puasa Ramadhan, Ini Resepnya
Berikut ini dia salah satu resep dari makanan khas Cianjur yaitu Resep Kentang Stick yang renyah dan lezat
Penulis: Riswan Ramadhan Hidayat | Editor: Gelar Aldi Sugiara
TRIBUNPRIANGAN.COM – Tribuners, Kementerian Agama (Kemenag) secara resmi mengumumkan, bahwa 1 Ramadhan 1445 Hijiriyah jatuh pada Selasa, 12 Maret 2024.
Itu artinya, masyarakat Indonesia akan memulai puasa sejak esok hari.
Berbagai persiapan melaksanakan puasa dilakukan. Selain ilmu, beragam menu buka puasa pun siap disajikan untuk berbuka di hari pertama puasa.
Kali ini Tribun Priangan akan menyajikan resep kentang stick yang bisa dijadikan kudapan menu buka puasa.
Terbuat dari kentang yang dipotong kecil memanjang serupa dengan stik lalu diolah dengan cara dimasak dan ditaburi bumbu khas.
Baca juga: Resep Pepes Oncom Khas Bandung, Sajian Nikmat untuk Menu Sahur Ramadhan
Baca juga: Menunggu Azan Magrib, Ini Daftar Menu yang Wajib Tersedia di Meja saat Buka Puasa
Biasanya, penjual kentang stick ini menawarkan berbagai varian bubuk perasa untuk menambah cita rasa, mulai dari balado, keju sampai sapi panggang.
Namun kali ini, kamu bisa loh membuat kentang stick ini di rumah Tribuners.
Berikut resep kentang stick:
Bahan-bahan:
-500 gr kentang
-100 gr tepung maizena
-100 gr keju
-1/2 sdt Garam
-Lada secukupunya
-1 sdm parsley
Baca juga: Resep Nasi Pepes Khas Cianjur Serta Cara Pembuatannya, Dijamin Bikin Nambah
Cara membuat:
1. Kupas kentang, cuci bersih lalu rebus selama 20 menit. Setelah direbus hancurkan kentang.
2. Siapkan bahan-bahannya. Lalu campur semua bahan jadi satu, campur sampai rata.
3. Pipihkan adonan dan potong-potong atau bentuk sesuai selera.
4. Goreng kentang sampai kecokelatan.
5. Lalu siap dinikmati.
Nah Tribuners, itulah resep kentang stick yang bisa kamu coba buat di rumah.
Agar lebih nikmat, kentang stick bisa dicocol pakai saos dan mayonnaise ya. Selamat mencoba. (*)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/priangan/foto/bank/originals/Kentang-Stick-Khas-Cianjur.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.