Kuliner Sumedang

RESEP EMPLOD, Kuliner Legendaris Khas Sumedang Berbahan Dasar Singkong Bikin Lidah Bergoyang

Salah satu Resep dari Makanan Khas Sumedang yaitu Emplod yang berbahan dasar singkong yang dihaluskan lalu dicampur dengan parutan kelapa

Instagram/@konghajicemalcemil
Emplod 

¡lalu tiriskan

3. Selanjutnya, parut kelapa dan campurkan bersama singkong tadi untuk dikukus hingga matang

4. Kemudian angkat rebusan kedua bahan tersebut dan tumbuk bersama garam hingga benar-benar

halus

5. Setelah itu, siapkan tampah lalu tata dan ratakan campuran singkong yang sudah dihaluskan

dengan ketebalan 2 cm di atasnya

6. Berikutnya, potong-potong belah ketupat tau sesual keinginan

7. Lalu panaskan minyak untuk menggorengny a hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan

8. Terakhir angkat dan tiriskan. Sajkan emplod singkong di piring saji untuk lekas dinikmat.

 

Bagaimana Tribuner mudah bukan cara membuatnya, selamat mencoba ya. (*)

Sumber: Tribun Priangan
Halaman 2 dari 2
Rekomendasi untuk Anda

Ikuti kami di

AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved