RESEP SIOMAY, Kuliner Legendaris Khas Bandung yang Lezat dan Bikin Lidah Bergoyang

TRIBUNPRIANGAN.COM, BANDUNG - Tribuners, ketika kamu ke Bandung pasti sudah tak asing lagi dengan makanan khas Bandung yang satu ini yaitu Siomay.

Siomay khas Bandung ini dimasak dengan cara dikukus sampai matang.

Namun saat ini, ada juga siomay yang dapat kamu nikmati dengan cara digoreng, sehingga membuatnya lebih lezat dan crispy.

Baca juga: RESEP BATAGOR, Kuliner Legendaris Khas Bandung Bikin Lidah Bergoyang, Dijamin Bikin Nagih

Makanan ini biasanya disajikan dengan siraman sambal kacang yang lembut dan gurih.

Bahan campuran untuk membuat siomay pun bermacam-macam, bisa dari campuran ikan, daging ayam, jamur dan lain-lain sesuai selera.

Tapi, sekarang kamu sudah bisa membuat makanan enak ini di rumah loh.

Berikut ini dia resep Siomay khas Bandung yang bisa kamu coba di rumah.

Baca juga: RESEP KUPAT TAHU, Kuliner Legendaris Khas Bandung yang Praktis dengan Sambal Kacang yang Legit

Bahan

- Daging ayam cincang 150 gram

- Tepung kanji 250 gram

- Udang cincang 150 gram

- Pare 2 buah yang sudah dipotong menjadi empat bagian

- Ikan tenggiri 200 gram yang sudah dihaluskan

- Kentang 4 buah yang sudah direbus lalu potong jadi empat bagian

- Telur 2 butir dan kocok lepas