Google Doodle Hari Ini, Tampilkan Papeda Juga Ikan Kuah Kuning Makanan Khas Maluku dan Papua

TRIBUNPRIANGAN.COM - Hari ini, 20 Oktober 2023 jika Tribuners membuka aplikasi pencarian Google, akan didapati logo yang berbeda.

Pasalnya Google kini tengah menampilkan design terbaru, dengan sketsa gambar berisikan masakan.

Masakan tersebut diketahui merupakan Papeda yakni makanan khas Indonesia Bagaian Timur dari wilayah Maluku, Papua, dan beberapa daerah di Sulawesi.

Makanan lunak bertekstur layaknya bubur dan lem berwarna putih bening tersebut ditampilkan dalam sebuah mangkuk tanah liat berwarna cokelat, yang diapit dua lauk, salah satunya Ikan Kuah Kuning yang memang merupakan pasangan wajib saat menyantap Papeda.

Baca juga: Siapa Tokoh yang Jadi Google Doodle Hari Ini, Sabtu 5 November 2022? Ini Profil dan Karyanya

Bukan tanpa alasan, design Google tersebut diubah berdasarkan makanan khas dari Indonesia.

Pasalnya, keterangan Google, doodle hari ini dibuat untuk memperingati deklarasi papeda sebagai warisan budaya tak benda (intangible cultural heritage) dari Indonesia oleh United Nations Educational Scientific and Cultural Organization (UNESCO), pada 20 Oktober 2015.

Google menulis sejumlah pulau di Indonesia banyak ditanami pohon sagu dan penduduk memanennya setiap tahun, baik untuk dimasak sendiri maupun untuk diekspor ke negara lain.

Di Papua dan Maluku, papeda masih digunakan dalam berbagai ritual dan upacara, termasuk upacara untuk menandai berakhirnya siklus kematian seseorang, Watani Kame.

Baca juga: Angklung dari Jawa Barat Nongkrong di Google Doodle Hari Ini

Papeda juga wajib disuguhkan bersama daging babi dalam upacara kelahiran anak pertama. Tradisi ini masih terjaga di Inanwatan.

Adapun di Maluku, tepatnya di Pulau Seram, papeda dikenal dengan nama sonar monne. Suku Naulu kerap menyantap papeda.

Makanan tersebut juga memiliki ‘tempat’ tersendiri dan dihormati.

Baca juga: Google Doodle Hari Ini, Mengenang Didi Kempot “Godfather of Broken Hearts”

Menurut kepercayaan masyarakat setempat, perempuan yang tengah haid dilarang memasak papeda karena proses merebus sagu menjadi papeda merupakan hal yang tabu.

Saking istimewanya makanan ini, masyarakat di Raja Ampat, Papua Barat, akan mengadakan upacara khusus ketika memanen sagu.

Baca juga: Google Doodle Hari ini, Mengenang Donald Pandiangan si Robin Hood Indonesia

Upacara ini dilakukan sebagai wujud rasa syukur atas hasil panen sagu.

Adapun sagu sendiri menjadi salah satu sajian yang memiliki asupan penting bagi tubuh sebagai pengganti nasi.