Berbahan Dasar Tape Bandung, Begini Resep Muffin Tape yang Manis dan Lezat

- 100 gram Gula pasir

- 150 gram Tape dihaluskan

- Keju sckpnya utk taburan

Baca juga: Yuk Bikin Tape Karamel, Camilan Manis Berbahan Dasar Tape, Begini Resepnya

Cara membuat:

1. Kocok telor dan gula sampai putih dengan kecepatan tinggi. Setelah adonan naik, kecilkan kecepatan.

2. Masukkan tape yang sudah dihaluskan dan susu. Lalu masukkan tepung terigu bergantian dengan mentega cair. Aduk rata dengan spatula dengan metode lipat jangan sampai ada cairan mentega yang tidak teraduk.

3. Selanjutnya masukkan ke dalam cup muffiin sebanyak 2/3 saja.

4. Kemudian di atasnya taburi parutan keju. Masukkan ke dalam oven hingga matang dengan cara tes tusuk.

Itulah resep muffin tape. Selamat mencoba. (*)

Simak berita update TribunPriangan.com lainnya di Google News