Yuk Buat Camilan Enak Berbahan Dasar Talas Bogor, Berikut Ini Dia Resep Klepon Talas yang Manis

TRIBUNPRIANGAN.COM – Tribuners, salah satu oleh-oleh yang jangan sampai lewatkan dibeli ketika ke Bogor adalah talasnya.

Ya, talas Bogor merupakan salah satu oleh-oleh yang bisa kamu bawa pulang untuk dikonsumsi nanti bersama keluarga.

Nah, selain rasanya yang enak talas Bogornya juga kaya akan sumber serat dan nutrisi baik untuk menjaga kesehatan tubuh kamu loh Tribuners.

Apalagi, talas Bogor juga bisa diolah jadi berbagai macam makanan dan minuman yang tentunya sangat lezat untuk dikonsumsi.

Nah, untuk itu bagi kamu yang butuh rekomendasi resep dari olahan talas Bogor ini, tenang kami sudah rangkum satu resep untuk bisa kamu gunakan ya.

Berikut ini dia resep klepon talas.

Baca juga: Ingin Olah Talas Jadi Makanan? Coba Puding Talas Bogor, Begini Resep dan Cara Membuatnya

Bahan:

- 250 gr talas kukus, haluskan

- 125 gr tepung ketan hitam

- 1/4 sdt garam

- 1/2 sdt air kapur sirih

- 100 ml santan hangat, dari 1/4 butir kelapa

- 1/4 sdt pasta talas

- 75 gram gula merah sisir

- 100 gr kelapa parut kasar